卵磷脂對於所有人都有好處，但以下族群會建議額外多補充卵磷脂。
孕婦、哺乳媽咪：美國 FDA 規定奶粉中必須添加卵磷脂，足見卵磷脂對於寶寶的重要性。從孕期就可以開始補充卵磷脂，幫助寶寶腦部發育，而哺乳期補充卵磷脂，則可以幫助媽媽哺乳更輕鬆順暢。
不同時期建議補充量不同，懷孕期間建議 1200 毫克 - 2400 毫克即可。
哺乳期間則可增加至 4800 毫克，幫助哺乳順利。
腦力工作者：一般如創作者、講師、創業者、高階主管等，常需要動腦思考的工作者，也會很建議多補充卵磷脂，來幫助活化大腦思緒、增進思考效率。
而如果隨著年紀增長，開始有記憶力衰退的現象，也可以多補充卵磷脂，搭配上運動習慣，能有效緩解狀況。
每日攝取量無特別限制，一般會建議在 1000-2000 mg 之間即可。